Ουφ!!!
Τι μαγειρεύουμε πάλι σήμερα στο παιδάκι μας για να μην μας το φέρει καπέλο απ'την βαρεμάρα?
Τι σνακ δίνουμε στο βλαστάρι μας για να μην ροκανίζει συνέχεια μπισκότα?
Τι φρουτάκια υπάρχουν εκτός από μήλο-μπανάνα-αχλάδι?
Αν δεν θέλουμε να δώσουμε κρέμα του εμπορίου για απογευματινό?
Αν δεν τρώμε κρέας?
Βοηθάτε γιατί χανόμαστε!!!!!!!!!!!!!!!!!!

11 Φεβ 2015

Τυροκούλουρα με τα παιδιά!!




  • 1 πακέτο σφολιάτα
  • 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 100 γρ. ανθότυρο τριμμένο
  • 200 γρ. φέτα τριμμένη
  • 3 αυγά
  • σουσάμι και μαυροκούκι για την επιφάνεια
  • ελαιόλαδο
  • πιπέρι
Χτυπάμε ελαφρά τα 2 αυγά και ανακατεύουμε με τα τυριά και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Κόβουμε το κάθε φύλλο σφολιάτας στο πλάτος στο σε 6 λωρίδες. Μοιράζουμε το μείγμα  και το απλώνουμε στο κέντρο κάθε λωρίδας.
Αλείφουμε τις άκρες τις σφολιάτας με λίγο νερό, τυλίγουμε σε ρολό και πατάμε ελαφρά τις άκρες για να κολλήσουν.
Τυλίγουμε το κάθε ρολό για να σχηματιστεί ένα κουλούρι.


Τα βάζουμε σε ένα ταψί , χτυπάμε ένα αυγό με 2 κουταλιές νερό, αλείφουμε την επιφάνεια μ'αυτό και πασπαλίζουμε με σουσάμι και μαυροκούκι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.

(συνταγή από kanaki.gr)


 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου